杜晉妮的部落格

台大醫院爆發洗腎接錯管事件，影響6名加護病房重症患者，其中2人在事發後超過2週死亡，2名重症病人仍持續照護中，另有2名病人已出院，台大醫院發言人王亭貴今天下午親自主持記者會向社會大眾道歉，也懇請社會大眾別去肉搜該名護理師，這起事件的錯誤全由台大承擔，目前已把全院洗板橋居酒屋腎機器接頭全部更換成防錯裝板橋居酒屋置，避免未來有同樣事件發生，犯錯護理人員已暫時請他不到加護病房工作，但一般工作還是進行，並進行事後輔導、關懷與處置。

犯下洗腎機接錯管線事件，也遭外界質疑是否有醫護人員過勞問題？台大醫院護理部副主任林?珠說，該院也因此查了班表，5月按理要上班22天，該名出錯的護理師該月排假較多、只有上班12天，事發時是上班日板橋居酒屋的第3天，並無連續上班、過勞的問題，同時也關心其家庭狀況皆正常。但王亭貴提到，該名護理人員過去主要是服務於該院洗腎室，後來才調到加護病房，出事的加護病房洗腎機新改為２條管路，出事時是該名護理人員第二次進入加護病房，可能對加護病房沒有這麼熟悉，這是我們的推測。

你知道日本在經歷二次世界大戰後，許多地方都被美軍炸成廢墟，戰爭後的混亂期因為物資不足，很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度，其中啤酒也是配給品之一，由於生產量有限、物流又不發達，幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒，對於有喝酒習慣的人而言，這兩罐啤酒怎麼會購，所以這些人就會到黑市買酒來喝，而日本當時的主要車站附近都有黑市，裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店，這些店家就會偷偷賣私人釀酒，所以一般想喝酒的人就會到這些店家消費，然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟，所以也會賣內臟燒烤，其實這些店實質上就是居酒屋了，只是日本人把這些店稱為「飲み屋」，意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身，就非常有可能就是以前黑市中的「飲み屋」。

最後，王亭貴也代表該院向病患家屬表示歉意，他說，「台大醫院是有錯的，我們覺得很沉重，也深切體會社會大眾對台大要求與一般醫院是不同的，我們不只要做到很好還要做到完美，希望藉此事件的省思，台大醫院未來能得到更好的精進。」

一名男子日前用通訊軟體LINE告知媽媽「我不舒服，有點噁心、想吐」，沒想到他媽媽竟搞笑神回9個字，讓他當場崩潰，一氣之下把對話刪掉。其他網友看到後，紛紛直喊「媽媽超有梗！」

一名男網友昨日在臉書社團《爆廢公社》po文表示，他用LINE傳訊息告訴媽媽「我不板橋居酒屋舒服，板橋居酒屋有點噁心、想吐」，沒想到媽媽沒有關心，反倒搞笑回覆「你是不是又照鏡子了？」原po一氣之下就刪除對話。

居酒屋有分不同種類的座位，像是有家庭式居酒屋、連鎖居酒屋等，價位、型態各自不同，以下跟大家介紹在日本居酒屋四種常見的座位種類。１、一般座位（テーブル席）：最常見的一般座位，即桌子於地板平面之上，不須脫鞋或是跨腳進入，可直接拉開椅子就坐。２、吧檯座位（カウンター席）：可以直接向吧檯前方的工作人員點菜的座位形式，而カウンター即為seat at counter中counter的片假名 。３、榻榻米座板橋居酒屋位（「座席」或稱「たたみ席」）：較傳統的居酒屋，或是店內包廂多會是榻榻米座位，當然也有公眾的榻榻米座位，須脫鞋。亦有須盤腿的座敷席，同樣也須脫鞋。４、挖洞座位（掘りごたつ）：類似於榻榻米座位，但桌子下方有能夠放腳的凹槽，可以舒緩盤腿坐或跪坐、側坐的不適感，同樣須脫鞋。我個人比較喜歡一般座位，比較不會聞到別人腳的味道，不用拖鞋比較方便，去上廁所可以直接離開，個人是不太喜歡一直穿脫鞋子，但我朋友就很喜歡挖洞座位，總覺得比較輕鬆解放。

其他網友看到後掀起熱議，紛紛大讚「媽媽超有梗」、「現在的媽媽都好會」、「知子莫若母！」、「媽媽的神回覆，完全無法反駁」、「母：果然是親生的！我剛剛照鏡子也是耶」，不過仍有貼心的網友留言表示「請注意自己身體唷」、「多喝水，記得看醫生」。

工作前來一杯香醇咖啡開啟上班模式，是許多上班族的每天早上的小確幸。近日有商家咖啡促銷買一送一，不少民眾乾脆把咖啡當水喝。醫師指出，咖啡雖有助提神，但若過量飲用，可能刺激血管收縮，加重眩暈、心悸症狀，奉勸民眾飲用應適可而止。

資深耳鼻喉科醫師李宏信指出，最近門診收治數名眩暈患者，雖從事工作及生活型態皆不板橋居酒屋大相同，但卻有一個共同習慣，就是把冰咖啡當水喝。開工前一杯，下午提神也來一杯，加班再來一杯，不知不覺攝取大量咖啡因，增加了心血管的負擔，也板橋居酒屋讓自己掉入眩暈的煎熬中。

咖啡因具有利尿成分，容易使身體水分流失，而過量飲用還具有刺激效果，且會因收縮血管的作用，減少前庭系統血流供應，加重眩暈症狀，甚至伴隨心悸。除了咖啡因之外，吸菸、酗酒、飲食上高糖、高鹽、熬夜，也都會導致內耳液壓力變動，促使眩暈發生，眩暈族群都該敬而遠之。

李宏信醫師說明，眩暈主要是因內耳淋巴液積水所造成，其原因在於內耳血管因膽固醇或血脂肪沉澱，所造成的阻塞而血流不通，加上生活壓力大，引發血管過度收縮，血流不暢，進而造成組織缺血而壞死，導致內耳神經萎縮。

當眩暈症狀嚴重時，患者會出現天旋地轉，甚至無法行動，必須緊急掛急診，來暫時解除急性症狀。眩暈症的治療，急性期多以利尿劑來排除體內之鹽分及水分，用以降低內耳壓力。

居酒屋有分不同種類的座位，像是有家庭式居酒屋、連鎖居酒屋等，價位、型態各自不同，以下跟大家介紹在日本居酒屋四種常見的座位種類。
１、一般座位（テーブル席）：最常見的一般座位，即桌子於地板平面之上，不須脫鞋或是跨腳進入，可直接拉開椅子就坐。
２、吧檯座位（カウンター席）：可以直接向吧檯前方的工作人員點菜的座位形式，而カウンター即為seat at counter中counter的片假名 。
３、榻榻米座位（「座席」或稱「たたみ席」）：較傳統的居酒屋，或是店內包廂多會是榻榻米座位，當然也有公眾的榻榻米座位，須脫鞋。亦有須盤腿的座敷席，同樣也須脫鞋。
４、挖洞座位（掘りごたつ）：類似於榻榻米座位，但桌子下方有能夠放腳的凹槽，可以舒緩盤腿坐或跪坐、側坐的不適感，同樣須脫鞋。
我個人比較喜歡一般座位，比較不會聞到別人腳的味道，不用拖鞋比較方便，去上廁所可以直接離開，個人是不太喜歡一直穿脫鞋子，但我朋友就很喜歡挖洞座位，總覺得比較輕鬆解放。

待病情穩定後，治療上會以血液循環藥物，增加內耳細小血管的血流供應，長期治療則要以神經滋養、血管擴張等藥物為主。若持續一段時間沒有明顯改善，也可以考慮以手術的方式來治療。

眩暈的病理是因人體平衡系統的病變，也就是人體對外界空間的認知不佳及不協調所引起，而平衡功能是由內耳前庭及三半規管為主。淋巴液過多而壓迫管內神經產生眩暈是板橋居酒屋最主要病因。當眩暈症發作時最重要的是平心靜氣，坐著或躺在床上休息一段時間，則可以恢復正常，更應盡量避免頭部轉動，否則症狀容易惡化，至於眩暈病人常被建議不要喝茶、咖啡、吃起司、喝牛奶、葡萄柚等食物，其實都少吃則眩暈症就較不易發作，若要飲用咖啡或茶則建議少量攝取，一天一杯適量範圍內不會引起眩暈外也能紓解緊張情緒，促進身心平和。

家醫科醫師李政道提醒，眩暈治療需要耐心服藥，治療期間患者睡眠要充足，生活作息也要正常，菸、酒、咖啡、熬夜等都應禁止，並避免壓力刺激。在飲食上面，太鹹、太甜的食物都應避免。藥物方面，像是荷爾蒙、化學性毒素的藥物都要格外注意。

多數的眩暈病人只要飲食、生活及藥物三方面配合，即可達到良好的控制，生活、工作也都能趨於正常，因此，有眩暈症狀就應及早就醫，千萬不要諱疾就醫而影響到工作與生活品質。

這樣的訂製蛋糕你能接受嗎？一名網友近日在臉書抱怨，兩個月前向蛋糕店訂了一款立體蛋糕，過程中找店家討論了板橋居酒屋無數次，想不到拿到成板橋居酒屋品時卻「差很大」，讓網友傻眼「也不是最高標準要求一模一樣，至少也要有模有樣吧！」希望網板橋居酒屋友們幫忙評評理。

女網友無奈表示，「中間找店家討論了無數次，也不是高標準的要求一摸一樣，最至少也要有模有樣吧！」畢竟收費還相當高昂，成品卻完全不符。不少網友看完照片後，紛紛吐槽「本來訂的是一隻熊，送來的卻是隻老鼠」、「店家蠻幽默的喔」、「刺青的部分也太沒誠意」、「這是小孩的勞作吧？」、「師父不在家，徒弟只好代為處理」。

居酒屋提供酒類的同時也提供軟飲料，故不擅飲酒的客人也可放心享受。還有些居酒室提供不含酒精的雞尾酒。日本酒：日本酒是用大米製作的釀造酒，既有厚重濃醇的品種，也有像葡萄酒一樣的果味酒。日本酒一般冰鎮後飲用，但根據酒類不同，也有加熱或在常溫狀態下飲用的，而把酒溫調製成所期望的溫度方能進一步感受酒之風情。给酒加熱叫「燗」。啤酒（ビ一ル）：來品嚐一下日本的啤酒吧。有時可能您還得選擇啤酒杯的大小呢。燒酎、泡盛：酎和泡盛是蒸餾酒，倒出即可飲用，但一般都可加冰或水勾兌後飲用。此外還可加茶水或開水勾兌。雖然統稱燒酎，但所用原材料不盡相同，比如：白薯、小麥、大米等。原材料不同製作出來的酒味亦各具特色。居酒屋提供各種各樣的酒類，有些店以酒類品種豐富為其特徵。產於日本的酒－日本酒、燒酎或泡盛，由於產地或做法不同風味也迥異。您不妨聽聽店員的建議，試飲各式美酒感受一下吧。

不少人習慣飯後刷牙或是來顆口香糖去除口氣，不過荷蘭研究發現，雖然口香糖咀嚼10分鐘可以「黏走」口腔1億個細菌，但只要超過10分鐘，所有細菌恐怕又回到口腔內。

根據外媒報導，《PLoS ONE》期刊登出荷板橋居酒屋蘭格羅寧根大學研究，內容指出口香糖有類似於牙線的作用，咀嚼一片口香糖10分鐘可以「黏走」1億個細菌，等同於唾液中10%的微生物，尤其前30秒最有效果。

但研究發現，口香糖咀嚼過久會降低「膠」的硬度，影響對細菌的黏附度，透過顯微鏡觀察咀嚼10分鐘的口香糖，口香糖上約有1億個細菌，但超過10分鐘後，口香糖所沾黏的細板橋居酒屋菌恐再度釋放回口腔中，造成口腔中細菌不減居酒屋反增。

日本的居酒屋文化是起源於江戶時代，在當時酒是論斤論兩地出售的，酒舖經營者都是為使客人在買酒後，在鋪內飲酒而提供一些簡單的菜餚。據說這就是居酒屋的雛形。在日本居酒屋主要指以＂提供日式料理為主的日本風味酒館＂，但也有些以提供受西洋影響的料理、葡萄酒或雞尾酒為主的歐式居酒屋。像這種或突出風格或以地方特色及店內招牌料理招攬客人的居酒屋也蠻多的唷，他們以其別具一格的格調將自已與其他店區別開來。當然有居酒屋的特色是專注於為客人提供日本酒、燒酎、葡萄酒等豐富酒類。以往的居酒屋給人的感覺就是男性工作結束回家途中可以順便去放鬆一下的處所，現在裝修精緻的居酒屋多了起來，女性客人也可輕鬆地光顧。提供物美價廉的酒類與菜餚是居酒屋的魅力之一。雖然各家店或您所點菜餚不同花費也不盡相同，但花上2,000～3,000日元的預算就能享受一番的居酒屋還是很多。在日本，全國範圍內擁有眾多連鎖店的大型居酒屋，也有私人經營的小型居酒屋，其規模天差地遠。連鎖居酒屋的優點在於其菜單上附有通俗易懂的圖片，無須看名字通過想像就可以輕鬆點餐。若是大型連鎖店甚至可以舉行規模較大的聚會。有些小型居酒屋菜單上只要寫著料理名稱，你就會猜這家店到底賣些什麼吧，而與店員溝通的過程也是其中的樂趣所在。聊熟了說不定對方還可能您拿來一些菜單上沒有的料理或特製美酒唷！

另外更要小心的是，牙線及口香糖清除細菌的區域並不相同，不能用口香糖代替牙線，且此實驗只針對「無糖口香糖」，咀嚼「有糖口香糖」只是在餵養口腔細菌。未來，研究人員預計研發可消除特定口腔細菌的口香糖。

有些情侶會互傳私密照調情，不過她卻在男友手機裡，發現其他女人的裸照！一名女網友日前發現男友手機裡有異性朋友的裸照，讓她震驚又難過，要求男友做解釋，豈料男友竟不覺得自己有錯，還硬居酒屋拗「我只把她當男的」，讓女網友氣瘋。

「你他X講幹話？ 」原PO在臉書《靠北男友》哭訴，表示男友的一名女性朋友，三板橋居酒屋不五時就會傳自己的照片給男友，甚至還不害臊的傳裸照，原PO發現後相當傻眼，認為不被尊重，也懷疑兩人關係不單純，氣得拿著證據找男友理論。

判決書指出，彰化一名23歲詹姓男子，在個人臉書上PO出一名15歲少女照，沒有任何閱覽限制，這名少女穿著內衣、甚至赤裸裸的上空照就這樣貼在網路上，臉部也被公開，詹男還寫下，「XX國中，胸部發育很好的大奶妹，猜猜幾罩杯」，並附上猥褻照片的網頁連結。

你知道日本在經歷二次世界大戰後，許多地方都被美軍炸成廢墟，戰爭後的混亂期因為物資不足，很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度，其中啤酒也是配給品之一，由於生產量有限、物流又不發達，幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒，對於有喝酒習慣的人而言，這兩罐啤酒怎麼會購，所以這些人就會到黑市買酒來喝，而日本當時的主要車站附近都有黑市，裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店，這些店家就會偷偷賣私人釀酒，所以一般想喝酒的人就會到這些店家消費，然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟，所以也會賣內臟燒烤，其實這些店實質上就是居酒屋了，只是日本人把這些店稱為「飲み屋」，意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身，就非常有可能就是以前黑市中的「飲み屋」。

被害少女與父親發現之後，趕緊報警處理，警方循線追查到詹男。檢方聲請簡易判決處刑，法官認為詹男涉及兒童及少年性剝削防制條例，以網際網路方法供人觀覽少年為猥褻行為之電子照片罪，判處2年有期徒刑，得易科罰金，1000元折算一日。但考量詹男年紀尚輕，因為一時思慮不周犯罪，且有悔誤之情，無再犯之虞，因此予以緩刑2年，並需支付公庫6萬元新台幣，仍可上訴。

事後詹男已將該篇文刪除，猥褻照片也遭除去，而法官認為，雖然他的手居酒屋機是犯案工具，但因為這是日常生活常用之物，且因為已長久使用，價值不高，因此認為沒有沒收必要。

有些情侶會互傳私密照調情，不過她卻在男友手機裡，發現其他女人的裸照！一名女網友日前發現男友手機裡有異性朋友的裸照，讓她震驚又難過，要求男友做解釋，豈料男友竟不覺得自己有錯，還硬居酒屋拗「我只把她當男的」，讓女網友氣瘋。

「你他X講幹話？ 」原PO在臉書《靠北男友》哭訴，表示男友的一名女性朋友，三板橋居酒屋不五時就會傳自己的照片給男友，甚至還不害臊的傳裸照，原PO發現後相當傻眼，認為不被尊重，也懷疑兩人關係不單純，氣得拿著證據找男友理論。

判決書指出，彰化一名23歲詹姓男子，在個人臉書上PO出一名15歲少女照，沒有任何閱覽限制，這名少女穿著內衣、甚至赤裸裸的上空照就這樣貼在網路上，臉部也被公開，詹男還寫下，「XX國中，胸部發育很好的大奶妹，猜猜幾罩杯」，並附上猥褻照片的網頁連結。

你知道日本在經歷二次世界大戰後，許多地方都被美軍炸成廢墟，戰爭後的混亂期因為物資不足，很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度，其中啤酒也是配給品之一，由於生產量有限、物流又不發達，幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒，對於有喝酒習慣的人而言，這兩罐啤酒怎麼會購，所以這些人就會到黑市買酒來喝，而日本當時的主要車站附近都有黑市，裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店，這些店家就會偷偷賣私人釀酒，所以一般想喝酒的人就會到這些店家消費，然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟，所以也會賣內臟燒烤，其實這些店實質上就是居酒屋了，只是日本人把這些店稱為「飲み屋」，意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身，就非常有可能就是以前黑市中的「飲み屋」。

被害少女與父親發現之後，趕緊報警處理，警方循線追查到詹男。檢方聲請簡易判決處刑，法官認為詹男涉及兒童及少年性剝削防制條例，以網際網路方法供人觀覽少年為猥褻行為之電子照片罪，判處2年有期徒刑，得易科罰金，1000元折算一日。但考量詹男年紀尚輕，因為一時思慮不周犯罪，且有悔誤之情，無再犯之虞，因此予以緩刑2年，並需支付公庫6萬元新台幣，仍可上訴。

事後詹男已將該篇文刪除，猥褻照片也遭除去，而法官認為，雖然他的手居酒屋機是犯案工具，但因為這是日常生活常用之物，且因為已長久使用，價值不高，因此認為沒有沒收必要。

「媽媽帶你回家，不痛了…」日前一名飼主帶著愛犬「臭臭」去寵物樂園玩耍，豈料這是最後一面，當天下午她接到噩耗，「臭居酒屋臭」失蹤了，多天來四處奔波尋找卻一無所獲。直到7天後，寵物樂園業者才坦承，狗狗其實早已死亡，被丟棄在草推中，身軀腐爛長蛆、眼睛更被蟲板橋居酒屋蟻啃食，讓飼主痛心不已。

而該事件曝光後，讓眾網友拳頭硬了，紛紛認為案情不單純「太過分了，根本毫無天良」、「下跪還便宜了板橋居酒屋他！換我先用鞭子狠抽三十下」、「看到覺得好心痛，可惡的不誠實店家，真的要讓他永久停業」、「如果老闆你的孩子也受到別人這樣的對待！老闆你做何感想！」、「太扯了！這人還有良心嗎？這樣怎麼可以開寵物安親」、「怎麼可以隨便丟，他是一個生命」、「求店家資訊」。

我們一般在居酒屋除了會點啤酒跟氣泡酒以外，其實還有很酒類是可以選擇我們喜歡的喝法跟問度的唷！例如梅子酒跟柚子酒這類濃度偏高的水果酒，如果是酒量好的呢就可以直接純飲或是加冰塊，如果是酒量沒有那麼好的，可以選擇兌水貨加汽水也好喝，還有日本酒是可以加熱水喝的，所以喝法有很多種，在日本未滿２０歲是不能喝酒的唷，所以有些居酒屋會規定兒童不能進去，這個要特別注意唷，另外我們都一定知道的世界名言「喝酒不開車，開車不喝酒」，所以喝完後可以請店家幫我們叫代駕，通常會有兩位司機同事到達，一位司機開著你的車，而另一位司機則是在後面跟車，根據不同的地區服務，代價司機有時候會需要半小時後才能抵達，所以建議如果要在日本居酒屋喝酒，確定有想要叫代價，可以提前半個小時前叫喔！

鑑於非洲豬瘟病毒可能藉由廚餘散播，農委會要求1155場廚餘養豬業者轉型，中華民國養豬協會表示，部分縣市可能是廚餘養豬業者比較多，無法如期轉型。

大陸的非洲豬瘟已蔓延24省，台灣沒板橋居酒屋有疫情，但是農委會強調，萬一板橋居酒屋國內發生案例，農委會將立即宣布禁止廚餘養豬，杜絕病毒傳染途徑。

農委會今天著手了解各縣市廚餘養豬場轉型改餵飼料、或退場的業者數量；對於申請檢核廚餘蒸煮的養豬場數量，農委會認為比較難以掌握。至於有多少縣市準備申請延長廚餘蒸煮檢核期限，由於牽涉到農委會和環保署的權責分工，目前環保署和農委會官員都表示不清楚，還有待釐清。

居酒屋的歷史可以追朔到200年前的江戶時代的東京，那時候的人們常常說「京都重穿、大坂重吃、江戶重酒」，江戶本來就是人人愛酒成痴的城市。當時江戶約有100萬人，根據幕府的報告，居酒屋有近兩千家的居酒屋，約553人就有一間居酒屋，居酒屋的「居」其實就是坐下來之意，居酒屋最初的型態就是一家可以坐下來喝酒的店。起源於古時候日本賣酒的「酒屋」就是一個驛站，其實有些很簡陋，甚至沒有桌椅，其實到了17世紀後半期，江戶某些酒屋開始可以讓客人在裡面喝酒，從史料可以得知當時最喜歡到酒屋喝酒的人，主要是生意人、車馬貨運業工人或武士家的僕人等等，這些人大多都是靠勞力謀生的，直到後來開始有了賣菜的小菜，大概1750年左右，江戶的酒屋就開始越開越多，相對競爭也會更激烈，有一些酒屋就開始販賣熟食，那時就出現了「煮賣茶屋」和「煮賣酒屋」的型態，「煮賣」就是賣熟食之意，比如用高湯、味增、醬油等調味料煮的菜，都是已經可以當作主菜的食物了。江戶當時沒有冰箱、煤氣爐等工具，所以集中很多離鄉背井的勞工，幾乎都三餐外食，居酒屋就成了單身男性勞工日常用餐的地方了。

養豬協會常務理事林秋桂說，以她所在的嘉義縣來說，養豬業者數量較少，廚餘養豬共61場，其中3場是合法蒸煮後使用的業者，已有6場決定要退場， 52場已經改餵飼料或正在申請改餵飼料中。但其他縣市可能廚餘養豬業者比較多，1週無法完成轉型調查，可能要等近日中央要跟22個縣市政府開會，才會有轉型完成的數據統計出爐。